Vynikajúce jedlo, vynikajúca, kompaktná oblasť bieleho vína a najpríjemnejších miestnych obyvateľov kdekoľvek, Mudgee – len pár hodín od Sydney – je mimoriadnou destináciou. Tu je náš dôležitý sprievodca po najlepšom austrálskom cestovnom ruchu*.
Existuje niečo o objavovaní regionálnych miest Nového Južného Walesu. Nie je nič také ako oni; Veľmi sa líšia od vidieckych miest vo zvyšku Austrálie – alebo vo svete.
A pokiaľ ide o Mudgee, je to ešte oveľa zvláštnejšie ako to.
Vďaka priateľskej kultúre, o ktorej by ste si mysleli, že inšpirovala známa pohostinnosť amerického stredozápadu a kulinársku schopnosť na rovnakej úrovni ako najchutnejšie časti Európy, Mudgee skutočne udrie nad svoju váhu.
A jeho zvlnené kopce, hmlisté ráno a rušné Broad Streets, ktoré sa chichotajú životom
*Mudgee vytiahol medailu víťaza pre najvyššie austrálske turistické mesto 2021.
Základný sprievodca pre Mudgee, NSW
Je zrejmé, že to nie je vyčerpávajúci sprievodca, iba na základe vecí, ktoré sme zažili a naozaj si užili.
Ak chcete získať oveľa viac detailov a ešte oveľa viac nápadov, choďte do informačného centra návštevníka Mudgee. Zamestnanci sú vynikajúci a centrum sa oplatí skontrolovať.
Zlomili sme túto príručku do piatich sekcií – môžete kliknúť na každú z týchto nadpisov, aby ste sa tam dostali priamo.
1. Kde zostať
2. Kde jesť
3. Kde piť
4. Vinárstvo na návštevu
5. Čo robiť
1. Kde zostať
– Parkview Hotel
Perfektne sa nachádza v centre Mudgee, ideálny cez cestu od návštevníckeho centra a – ako už názov napovedá – Park, Hotel Parkview je krásne zrekonštruovaná budova z 1870. rokov a kedysi lekáreň.
Podstatné miestnosti, vysunuté stropy a balkón Runaround vám poskytujú skutočný zmysel pre priestor a pohodlie a priľahlá kaviareň na prízemí robí najlepšiu kávu v meste.
– penzión Mudgee Homestead
Len trochu mimo mesta, usadlosť je domovom najpohodlnejšej postele, v ktorej som kedy spal. .
Tu si môžete prečítať našu úplnú recenziu na tomto ohromujúcom penzióne.
– Chrániče Peppertree Hill
V neďalekej dedine (asi 15 minút jazdy) Eurunree sú tieto priestranné samostatné dvojlôžkové chaty najlepším únikom bez obetovania pohodlia.
Výhľady z vašej vlastnej verandy cez kopce a údolia krajiny sú veľkolepé a nočná ohnisko medzi sochami na trávniku je tiež veľa zábavy.
– Glenayr Farm – luxusné vily a glamping
V prípade skutočného odlúčenia a romantiky dodávajú víla na farme Glenayr najviac digitálneho ústupu. Táto možnosť, ktorá je nastavená na 340 hektárov, vám skutočne poskytne pocit priestoru.
Prineste si so sebou všetko jedlo a pitie, ktoré potrebujete, a bunker dole alebo sa vydajte do mesta, aby ste sa vrátili a hrali sa s ohniskom alebo ohňom ohňom na drevo na verande. Blaženosť.
Pozrite sa na našu recenziu a video návod na farmu Glenayr tu.
2. Kde jesť
Jedlo v Mudgee je neuveriteľné. Vyzývam vás, aby ste tu mali zlé jedlo. Miesta radi používajú miestne produkty a zručnosti v kuchyniach tu sú spravodlivé voči vynikajúcim ingredienciám.
Raňajky a obed
– Alby & Ester’s Cafe
Alby a Ester’s je zastrčený na celkom malom nádvorí, je inštitúcia Mudgee. Všetko je tu dobré, ale toasty Jaffle, ktoré sa neustále menia, sú vynikajúce.
– Warakirri Cafe od Indigiearth
Vo vlastníctve a prevádzkovanej mimoriadnej Sharon Windsor, ktorá sama vyrastala v Scublands medzi Gunnedahom a Coonabarabranom, Warakirri je kaviareň s rozdielom: Hoci sa zdá, že väčšina jedál je pravidelná kaviareň nejaká forma alebo iná.
Jedlo je vynikajúce, príbeh za Warakirri – slovo Ngemba naznačujúce „rast“ – je fascinujúci a obchod tu zásobuje všetky druhy miestnych produktov a domorodých remesiel.
– Mudgee Corner Store Cafe
Skladovanie najlepších slaninových vajec v celom regióne (veľké vyhlásenie, ale stojím pri ňom), táto malá kaviareň sa oplatí skontrolovať, keď máte hlad.
Za kaviarňou je Olive A Twist – Trochu pekárne, kde si môžete vyzdvihnúť remeselnícke kyslé a báječné koláče.
– Kaviareň v Parkview
Možno sa mýlime, ale v čase písania písania to bola najlepšia káva v meste. Jedlo je tu tiež výnimočné – v skutočnosti ich slaninová vaječná rolka prichádza aj s hash hnedou! Obchod Mudgee Corner, Gauntlet bol obsadený.
– 29 deväť 90 yum cha v Rylstone
Tento neočakávaný poklad v Rylstone, dedine asi 45 minút od Mudgee, je dosť.
Na Lan robí všetky knedle rukou a všetci sú chutí. Existuje možnosť a la carte, ale môžete tiež nechať NA LAN vybrať, ktoré z nich slúžia. Nerobte si starosti, môžete na nej závisieť! a nezabudnite na BrinG Chladičová taška – môžete získať balíček mrazených knedle, aby ste si vzali domov.
Pozrite sa na našu úplnú recenziu na 29 deväť 99 tu.
– Zin dom dlhý obed
Zin House je jedálenský prvok rodinných vín Lowe, je to maximálne rozšírenie potravín na dvere vinárskej pivnice.
Je to sladké miesto medzi jemným jedlom a vychutnávaním výdatného jedla v vidieckom panstve a dlhý obed – úžasná kulinárska cesta cez päť kurzov – je jednoducho neuveriteľná. Môžete si to tiež rezervovať na dlhú večeru.
Pozrite sa na našu recenziu Zin House a jeho dlhý obed tu.
– Každé vinárstvo v Mudgee
Skoro všetky vinárstvo tu ponúkajú prinajmenšom vynikajúci syrový tanier alebo dosku s údeninami, takže ak ste na chodníku na víno a cítite sa trochu peckish, nestaňte sa!
– Jedzte tam, kde bývate
Ak je to poskytnuté, raňajky – najmä ak bývate v Homestead Mudgee – sú vždy dobré, s ktorým je potrebné súhlasiť. Robia tiež zabijakový popoludňajší čaj BTW.
Večera
– Paragon Hotel
Paragon je útulný, výdatný, priateľský a rodinný, je skutočným centrom komunity Mudgee. Vidíte všetkých tu, od obchodov po rodiny, mladé páry až po oveľa viac klientely pre seniorov, zálovenia priateľov po potápanie po práci.
A jedlo je dobre zladené s pohostinstvom krčmy: veľkorysá, zábavná a tak dobrá, že sa vrátite pre viac. Mimochodom, hamburgerové špeciality sú šialene dobré.
– Rothova biela vinárna bar
Rothova biela vínna tyčinka Roth’s Biely vínny bar Roth’s Biely vinársky bar, Rothova biela vínna bar, je Rothova biela vínna ty Vynikajúce jedlo na zavedenie.
Drevená pizza pizza ukazuje výnimočnú škálu pizz v štýle rómskeho štýlu, ako aj úžasné strany amerických večere, ktoré sa nesmie chýbať.
– Cade Kitchen & Bar
Najlepšia reštaurácia v meste, Cade Kitchen a Bar sa nachádza v jednej z najstarších zostávajúcich budov v Mudgee. Akonáhle je tréner, reštaurácia stále ukazuje niektoré zo starých príslušenstiev zo svojho dedičstva z roku 1950.
Renée Cade-šéfkuchár a majiteľ tejto jemnej jedáleňovej reštaurácie-naplnil každé jedlo svojimi výnimočnými zručnosťami a víziami. Toto je večera, ktorú si treba zapamätať.
– Pipeclay Pumpouse
Dlhá chválená ako najlepšia reštaurácia v regióne, Pipeclay Pumpouse skutočne berie veci do zárezu a tam, kde vás všetci miestni obyvatelia odporučia, keď sa ich spýtate. A z dobrého dôvodu.
Hneď z mesta neďaleko vinárstva Roberta Stein a posadený na okraji jazera nehnuteľnosti je Pipeclay Pumpouse krásne romantický. Moderné menu je plné lákavých jedál, z ktorých každá pridáva do potravinového divadla miesta s nepoškvrnenou pokovovaním.
O Pipeclay Pumpouse si môžete prečítať oveľa viac tu v našej úplnej recenzii.
3. Kde piť
Za chvíľu sa dostaneme do vinárskych závodov – mali by mať skutočne svoju vlastnú sekciu.
– Paragon Hotel
Zábavný a priateľský, Paragon je jednou z tých úžasných vidieckych krčiem, ktoré dokážu udržiavať atmosféru miesta napriek tomu, že je také veľké. Ale dostatok priestoru, úžasné voľby za barom a naozaj dobre vykonané klasické krčmy to vidí ako náš veľmi milovaný budgee boozer pre drzých.
– Hotel Woolpack
Hneď vedľa slávneho kruhového objazdu Mudgee je Woolpack ideálny v centre mesta. Táto slávna krčma je úžasná pre pár pintov neskoro v noci-alebo samozrejme obedových potešení-s temperamentnou atmosférou a dobrou škálou nápojov.
Tradícia, ktorá tu prelomí, je tu jedlo z priľahlých Jumbucks – modernej čínskej fúznej reštaurácie. Je neuveriteľne obľúbený u miestnych obyvateľov a grub vyzerá vynikajúco.
– Rothova biela vinárna bar
Z vonkajšej strany Roth vyzerá ako príjemná malá biela vínna bar s dobre zásobeným obchodom s fľašami vedľa, ale keď idete dovnútra, uvedomíte si, že na tomto výnimočnom mieste nie je nič málo.
Z predného baru sa miesto tiahne dozadu pre celý blok cez kamenné oblúky okolo značnej pizze do tzv. Zoberme si pohár – alebo prečo nie fľašu – a nasiaknite zábavnú atmosféru tohto najstaršieho bežiaceho baru v meste.
4. Vinárstvo na návštevu
V Mudgee a jeho okolí je toľko úžasných vinárskych závodov. Toto sú niektoré, na ktorých sme boli, a môžu sa veľmi odporučiť. Najlepšie na tomto regióne Bieleho vín je celkom kompaktná a blízko mesta.
V krátkom čase si môžete pozrieť niekoľko dverí v pivnici a na večeru sa vrátiť späť do Mudgee.
A ak sa chcete správne pozrieť na vinárstvo, prečo si rezervovať Sabrinu rozdelenú obrazovku Kombi cez Country Kombi, aby ste exkurziu v štýle exkurzie vydali?
– Vína Burnbrae
Najmä ak bývate na farme Glenayr, toto vinárstvo je najlepšou zastávkou. Vína sú výnimočné a tanier, ktorý pre vás môžu zraziť, je najlepšia večera, zatiaľ čo si užívate slnko, keď idete z vášho súkromného nájomného majetku v kopcoch.
Uistite sa, že venujte veľkú pozornosť Coco, Burnbrae’s Pivines Dawg. Myslím, že je to zákon.
– Rosby vín
Rosby Wines prinášaGether, výnimočné biele víno a úžasné umenie v jednej krásnej špeciálnej pivnici. Vykopnite späť pod stromami a tešíte sa z ochutnávky a potom sa potulujte po galérii miestneho a národného umenia. Gerry a Kay Norton-Knight a ich dcéra Amber z neho robia očarujúci zážitok-oveľa viac ako len ochutnávka vín.
– de Beaurepaire vína
Jazda k týmto dverám pivnice je samo osebe zážitkom, pretože cesta vás vedie mimoriadnymi expanziami viniči rastúcich v tomto mikroturire, o ktorom sa hovorí, že je najbližšie k burgundsku v Austrálii. Príbeh o tom, ako sa toto vinárstvo týkalo, skryté v kopcoch mimo Rylstone, je fascinujúci a francúzsky štýl Pinots a Chardonnays hovoria samy za seba.
– Robert Stein
Vzorkovanie vynikajúcich Chardonnay a Shiraz uprostred atmosférických sudov tohto rodinného vinárstva je úžasný zážitok. A s výhľadom na grapeviny, ktoré vedú k nízkym horám v diaľke, získate skutočný pocit, že ste tu v krajine bieleho vinárstva. Nezabudnite vyskúšať Rum Cask Tawny.
– Estate 10
Toto úplne nové vinárstvo je v skutočnosti oveľa viac. Aj keď rastie a vytvára niekoľko odrôd bieleho vína, je tu tiež masívny čerešňový sad, ako aj olivy a množstvo ďalších produktov. Dvere pivnice sú nečakane veľké, zatiaľ čo ochutnávka je priateľská k mudgee!
– Rodinné vína Lowe
Asi najvýraznejšie dvere pivnice, rodinné vína Lowe si vytvorili masívny degustačný salónik na jednej strane vínnej stodoly. Za stojanom sudov môžete počuť vinárov, ktorí tvrdo pracujú, zatiaľ čo sa tu usíjate cez rozsah a okusujte na jednom z rozsiahlych tanierov, ktoré sú tu ponúkané.
– Moothi Estate
Moothi je to určite „hniezdo v kopcoch“ v jazyku Wiradjuri (a možno aj poškodený pôvod Mudgee). Ohromujúce dvere pivnice s výhľadom na jazero a vinič s valcovacou pôdou, ktorá sa tiahne pred ním. Biele víno a jedlo tu nesmie chýbať – najmä ak máte radi Ploughmans.
– Logan
Len preto, že toto je jedno z väčších vinárskych závodov, ani preto, že je to prvé, ku ktorému prídete, keď sa dostanete k Mudgee, nemysli si, že Logan’s nestojí za zastavenie. Úžasný personál, bankové vína a vlastne úžasný spôsob, ako sa znížiť do Teplý kúpeľ, ktorý je toto priateľské mesto.
5. Čo robiť
– Informácie o návštevníkoch Mudgee a regionálne umelecké centrum
Aj keď viete, čo chcete robiť v Mudgee, vaša prvá zastávka musí byť centrom návštevníka Mudgee. Obchod je tu skvelý, zdroje a informácie sú úžasné, personál je skutočne užitočný a galéria umenia sa skutočne oplatí pozrieť.
– Nasledujte umenie dole k rieke
Z umeleckej galérie v centre návštevníka môžete sledovať sochy až po rieku a pozdĺž brehu. Všetci sú miestnymi umelcami alebo Aussie a sú ukážkou talentu, ktorý je tu.
– sochárska záhrada v Rosby Wines
Každý rok rodina Norton-Knight prevádzku priznať!
– ochutnávka bieleho vína – samozrejme
Vďaka tesnej blízkosti vinárskych vinárskych závodov okolo Mudgee je oveľa ľahšie preskúmanie rôznych dverí pivnice ako Hunter Valley alebo dokonca Barossa.
Ale ak chcete ešte oveľa elegantnejšie spôsoby, ako sa dostať a nebojte sa, že budete musieť jazdiť, pozrite sa na krajinu Kombi, kde ste jazdení z dverí pivnice do dverí pivnice v ohromujúcom Kombi s rozdelenou obrazovkou s názvom Sabrina.
– Ochutnávka syra v syre High Valley
Ukážajte niektoré z najlepších syrov, ktoré ochutnajte – najmä Pesto Fetta, ktoré nájdete v mnohých jedálnom lístku v okolí mesta. Chilli Fetta je však trochu nehanebným hrdinom a modrá je tiež celkom dobrá.
– Mudgee Honey Haven
Honey, ktoré tu predávajú, je samozrejme vynikajúce, ale v tomto obchode je k dispozícii značná škála miestnych produktov. Zobrali sme odporúčanie našej kamaráta Jenny a dostali sme nádobu z olív v štýle kalifornského štýlu a